現代人の強い味方!ブルーベリーで眼精疲労を回復しよう | キュレーションメディア

現代人の強い味方!ブルーベリーで眼精疲労を回復しよう

現代人はパソコンやスマホ、ブルーライトなどで目が疲れていると言われています。ブルーベリーは疲れ目や目の病気の予防に良いと言われていますが、どのような成分がどのように働くのでしょうか?

視細胞の中には“赤いタンパク質”とも呼ばれる「ロドプシン」(視紅)という物質があります。このロドプシンが網膜の中で吸収した光を電気信号に変え、視神経を通じて脳へ刺激を与えることで「物が見える」のです。そして、網膜に光が当たるとロドプシンは分解され、また新たな光の情報を受けるために再生(再合成)する、という流れを繰り返しています。

しかし、ロドプシンの働きが低下してくると、物が見えにくくなったり、視界が曇ったように感じたり、チカチカして見える、といった症状が出てきます。そうして、眼精疲労が進んでいくのです。眼精疲労を改善するためには、ロドプシンの再合成をサポートし、その働きの低下を防ぐことが必要です。

目には筋肉はないので、どうして一時的に目がかすんだりするのかと思っていました。
まさか、ロドプシンという物質の不足にあったとは驚きです。
ロドプシンを再合成させることが眼精疲労対策のポイントになりますね。
アントシアニンというポリフェノールはブルーベリーの天然色素です。
あの濃い色に目に効果的とされる秘密があったのですね。
アントシアニンは一度にたくさん摂取しても、体内には残りません。
なので毎日摂取し続けることが大切です。
熱変化に強いので、冷凍やジャムにして保存しておくといいかもいしれません。
サプリメントなら手軽に毎日飲むことが出来るのでお勧めです。
現代人の眼精疲労の原因の一つは、パソコンなどから発せられるブルーライトだと言われています。
毎日の仕事でパソコンを使用している方は、ブルーベリーを毎日摂取してみましょう。
きっと眼精疲労対策になると思いますよ。
ルテインは網膜に届く前にブルーライトを吸収して目を守ってくれます。
最近はアントシアニンとルテインの両方が入ったサプリメンともあるので、相乗効果に期待してみましょう。
アントシアニンの摂取量は、1日120㎎以上が目安とされています。
たとえ食べ過ぎても、アントシアニンは水溶性で、余分な分は排出されるので副作用の心配はありません。
また、熱にも強いので、ジャムや調理した物からでも問題なく摂取できます。

ちなみにこの120㎎を生のブルーベリーから摂取する場合、だいたい20~30粒程度。
ジャムからでは、大さじ2杯以上が必要な計算になります。

アントシアニンが疲れ目に効果をだすのは、摂取してから4時間後。効果時間は24時間です。
仕事でパソコンを使っているのなら、その時間から逆算し、摂取するのがいいでしょう。

ブルーベリーやビルベリーのサプリメントの場合、単一成分のものよりもルテインやメグスリノキといった成分を複数配合している製品が多いようです。これらは、ブルーベリーのアントシアニンとルテインの相乗効果が得られる、目の健康に貢献するベストな組み合わせともいえそうです。

ルテインとアントシアニンの相乗効果で目を守ろう

ごく最近の研究では、ブルーベリーの中に入っているアントシアニンが「ブルーライト」から目を守ってくれるという素晴らしい結果がでております。ブルーベリーを食べて目を守りましょう!でも、まずは、「ブルーライト」の浴びる機会をできるだけ減らす方が望ましいですね。

ブルーライトにアントシアニンが効果的

眼精疲労回復に必要な量とタイミング

何故、ブルーベリーが目に効くのでしょうか? その秘密は、ブルーベリーに含まれている「アントシアニン」という色素にあります。アントシアニンは他の植物にも存在しますが、含有量はブルーベリーがダントツの多さです。

アントシアニンにはロドプシンという物質の再合成を活性化する働きがあります。ロドプシンは、目(網膜)の中で光を吸収することによって、分解と再合成を連続的に繰り返して、視覚情報を脳に伝えるのです。アントシアニンはこの機能をサポートする働きがあるのです。

ブルーベリーのアントシアニンがロドプシンを再合成!疲れ目解消!

眼精疲労を回復させるにはロドプシンの再合成が必要

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