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【美容に効果絶大!】アルガンオイルの美味しいレシピ♡

美容に効果の高いアルガンオイルは、いま女性に大人気のアイテムです!スキンケアやヘアケアとしての利用はもちろん、お料理に使えば内側からも美容に効果を発揮します♡そんな希少なアルガンオイルの効果的な摂取方法や美味しいレシピをご紹介します♪

アルガンオイルの使い方

アルガンオイルには、若返りのビタミンと言われているビタミンEが、
オリーブオイルよりも豊富に含まれています。
モロッコの宝石「アルガンオイル」の使い方 【顔編】 | ライフケアマガジン (8764)

モロッコだけでとれる希少なオイルです。
お値段も少々高いかも・・・。

でも美容効果は抜群です!

料理の使い方としては、オリーブオイルやごま油のように、ドレッシング代わりにかけたり、
普通の食用油のかわりに炒め物に使ったりすれば、お手軽に摂取する事ができます。

アルガンオイルのドレッシングのレシピ

アルガンオイルdeチミチュリソース by 超姉さん女房 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが247万品 (8767)

ドレッシングを作る時は良く混ぜましょう。
時間が経つと分離してしまうので、
食べる直前にも混ぜた方が良いです。
アルガンオイルと相性が良いのはレモンビネガーです。
アルガンオイルとレモンビネガーを1対3の割合でよくまぜ、
お好みではちみつや粒マスタードを加えます。

全ての材料をよく混ぜて、アルガンオイルが乳化したら出来上がりです。

・アルガンオイルは非常に味の滑らかで丸いオイルなので、アカシア蜂蜜等、柑橘系の酸味のある食材と合わせると味が引き立ちます。
・生の魚とアルガンオイルを合わせる際は、淡白でクセの少ない白身魚が相性が良いです。

アルガンオイルを食べる時の注意点

1日の摂取量の目安はスプーン1杯です。摂り過ぎるとお腹をゆるくしてしまう可能性があります。料理に使い体内にアルガンオイルを取り入れることで得ることができる、様々な美容・健康への効果・効能をご紹介します。

ビタミンEやリノール酸、リノレン酸の作用で動脈硬化や関節炎、高血圧、がん、心臓血管系疾患の予防
オレイン酸の腸を整える作用で、便秘の解消
ビタミンEの抗酸化作用で体のサビを防止し、体の内側から肌の老化防止を促す

そして食用のアルガンオイルである。
これは2種類ある。
なにも手を加えずに油分を抽出したものと
木の実をローストしてから抽出したものである。
ローストしたほうは独特の香りがある
アルガンオイルをお料理に使う時は、食用のアルガンオイルを使いましょう。
スキンケア用のオイルより効果が期待できます。
アルガンオイルの効果を最大限に発揮するコツになります。
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購入する時はパッケージを良く確認しましょう
アルガンオイルを料理に使う場合はローストタイプを使います。

さらに効果を発揮させるためにひまわり油1に対してアルガンオイルを2の割合で混ぜたオイルをおすすめします。

品種改良されたリノール酸が少なくオレイン酸が豊富に含まれている高オレインのひまわり油もビタミンEがオリーブオイルの5倍と言われていてオレイン酸が75%とかなり含まれています。

美容に良い事をやっているはずなのに、体をに不調が出てしまった・・・
ということにならないように、用途や用法は守りましょう。

アルガンオイルのレシピ

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サラダ菜とピンクグレープフルーツのサラダ、アルガンオイルをかけて

抗酸化力たっぷりのスーパー美容オイル、アルガンオイルをかけただけのシンプルかつ贅沢なサラダ。原料となる種子の仁を焙煎するため、ナッティで香ばしい香りのつくアルガンオイルの豊かな風味を楽しんで。

ヘルシーなサラダです。ピンクグレープフルーツの酸味が食欲をそそりますね♪
ビタミンEに加え、ビタミンCも接収できます。
アルガン・オイルは、バニラアイスクリームにかけるだけでも驚くほど美味しくいただけます。

それは味だけでなく栄養学的にも、動物性脂肪のアイスクリームに植物性油を混ぜることで、脂肪酸バランスがよくなります。
また、ベルベル人のように、焼き立てのパン切れまたはトースしたパン切れをアルガンオイルに浸し、蜂蜜を塗って食べるだけでも、その美味しさを堪能することができます。

アイスクリームやパンにかけるだけでも、お手軽に食べる事ができるのですね。
美味しく食べて美容にも良いなんて嬉しいですね。

まずは簡単な方法からチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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