【これなら毎日飲めるかも♪】おいしい黒酢ジュースの作り方 | キュレーションメディア

【これなら毎日飲めるかも♪】おいしい黒酢ジュースの作り方

黒酢は健康や美容にとてもいい健康食品ですが、独特の風味や酸味が苦手な方もいると思います。ここでは黒酢が苦手な方でも美味しく飲める黒酢ジュースのレシピを集めてみました。

黒酢の酸味を薄くして、風味をあまり消したくないときはお勧めです。
オレンジにはクエン酸が豊富なので、疲労回復目的で夏にやってみたいです。
酸っぱいものが大丈夫な方にお勧めします。

アイスクリームを加えると本当に美味しいです。
ソーダはお好みで味を変えてもいいと思います。

黒酢の赤ワイン割り

大人な飲み方ですが、適量なら健康によさそうです。
肉料理の後にとても合うと思いますよ。
ブルーベリーにはアントシアニンが豊富で、目の疲れの回復やアンチエイジング効果が期待できます。
黒酢、牛乳、はちみつで、かなり栄養価がアップしていますし、何より美味しそうです。
牛乳150cc
黒酢大さじ1
ハチミツ少々

材料すべてをよく混ぜたら、できあがりです。
黒酢の酸で牛乳が少し固まるため、出来上がりはとろっとしています。
疲れたなと思った時に、是非お試しください。

【追記:1ヶ月後】
その後私は、この黒酢牛乳にすっかりハマり、夜寝る前に限らず、昼間にも飲むようになりました。
私は、黒酢大さじ1に対して牛乳100ccくらいで作る、濃い黒酢牛乳が好きです。
目が冷めるような黒酢の旨味と酸味で、疲れが一気に吹っ飛ぶと感じています。

黒酢みるくブルーベリー味

カルピスは甘いですし牛乳よりも乳臭さがないので黒酢が飲みやすくなります。
ただ、黒酢は熱いお湯に入れると、効果が薄まりますので、そこだけ注意してください。
疲労回復を目的に作られたレシピなんだそうです。
黒酢にはアミノ酸、酢酸、クエン酸など疲労回復効果の高い成分が豊富に含まれています。
また、牛乳にも同様に疲労回復効果があるので、相乗効果が期待できるというわけですね。
黒酢の酸味が苦手な方はハチミツを少し多めにするといいですよ。
ブルーベリージャム 小1
蜂蜜  小1
玄米黒酢 大1
牛乳 150cc

1カップにジャムと蜂蜜を入れてまぜまぜ。
2黒酢を入れてまぜまぜ。
3牛乳を注いでさらにまぜまぜ
4出来上がり!

コツ・ポイント
ジャムの甘さによって蜂蜜の量は加減してください。
ジャムと蜂蜜は最初によく混ぜておかないと混ざりませんでした。

黒酢牛乳

黒酢にオレンジジュースを加えたオレンジサワージュースは、さっぱりした飲み方がお好みの方へおすすめ!
オレンジジュースの代わりにトマトジュースやリンゴジュース、桃ジュースなどで割っても、 また違った風味の飲み方をお楽しみいただけます。

材料
純玄米黒酢・・・・・大さじ1
オレンジジュース・・150cc
レモンの絞り汁・・・少々

赤ワインのポリフェノールに黒酢のアミノ酸が加わった、まさに大人の美容ドリンクです。グラス一杯の赤ワインに、ほんの少し黒酢を加えるだけで手軽です。

黒酢オレンジサワージュース

▼黒酢と蜂蜜で作る飲みやすいドリンクです。
黒酢と共にミネラル豊富な蜂蜜の効果も期待できます。黒酢と蜂蜜をよく混ぜ、冷たい水を注ぎます。手軽に楽しむには、フタ付きの容器に黒酢1と蜂蜜1の割合で入れよく振り、いつも手に届く食卓に常備し使用してください。(黒酢蜂蜜)

〈材料〉————————————-
・黒酢・・・・・・・・ 大さじ1杯
・蜂蜜・・・・・・・・ 大さじ1杯 ※蜂蜜はお好みに合わせて調節して下さい。
・水・・・・・・・・・ 150cc

黒酢ハニードリンク

ブルーベリー黒酢のソーダ割り

材料 【分量(1人前)】
ミツカン ブルーベリー黒酢30ml
炭酸水 (無糖)150ml

作り方
[1]「ブルーベリー黒酢」をよく冷えた炭酸水で割っていただく。

※アイスクリームを添えれば、クリームソーダとしてお楽しみいただけます。

ホットカルピス黒酢ドリンク

カルピス30ml
黒酢 20ml
お湯60ml

1お湯を沸かし、カルピス、黒酢を入れる。
コツ・ポイント
特にありませんが、カルピス、黒酢は好みで調整してください。

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